Pierwszy roczek za nami

Tyyyylllleeee Nas wczoraj było, że w sumie to nie ma co za dużo pisać, bo każdy wie jak było a fajnie było;) A ile się działo, a dużo się działo. A przemówień, podziękowań, gratulacji, toastów oj było tego było, ale żeby nie było, no, bo nie każdy mógł z nami być, to napiszę i pokażę, 

co to się działo.

 

Roczek za Nami

weheartit.com

 

   Szampan się lał

weheartit.com

Zaczęło się o godzinie 18 z minutami w sali bankietowej Park Hotel, prawie w komplecie, prawie wszyscy w odświętnych strojach zasiedliśmy do stołów i się rozpoczęło....

Krótkie przemówienie Prezesa Convivium Szczecin w osobie Andrzeja Buławskiego, przedstawienie naszych licznych gości, którzy przybyli na Nasze zaproszenie świętować z nami tę wyjątkową uroczystość - Pan z Urzędu Marszałkowskiego, Pan z Zachodniopomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach, 6 osób z Slow Food Convivium Neubrandenburg, Panie z Kongresu Kobiet w tym Dorota Warakomska oraz Marek Gąsiorowski, lider Convivium Wielkopolska. 

Pan Mieszko z boku na skrzypkach pięknie przygrywał, spóźnieni licznie jeszcze przybywali, miejsca zajmowali i każdy oczkiem rzucał na stoły, które z boku stały zastawione smakowitościami. 

Dla przypomnienia i podrażnienia waszych brzuszków, napiszę, co było:

BUFET CIEPŁY:

- Krem z dyni

- Barszczyk czerwony

- Paszteciki

- Filet z dorsz na kapuście kiszonej duszonej w śmietanie z kminem (obłędna)

- Polędwiczka wieprzowa w sosie serowym

- Pierogi z łososiem i szpinakiem

- Ziemniaki pieczone ze świeżymi ziołami

- Warzywa gotowane z masłem

BUFET ZIMNY :

- Łosoś marynowany w Brendy i jałowcu

- Wybór tatarów rybnych

- Rolmopsy ze śledzia

- Terrina drobiowa z owocami

- Karkówka marynowana w ziołach

- Rolada wieprzowa z kurkami

- Jaja faszerowane

- Bukiet sałat z Grillowany kurczakiem,

sos miodowo – jogurtowy

- Sałatka ziemniaczana z boczkiem

- Masło, pieczywo

NA DESER:

- tort

- sernik

- ciasto marchewkowe

W porze kolacyjnej, pisanie o potrawach nie należy do najłatwiejszych, bo zaraz brzusio się odzywa, ślinianki szybciej pracują i kończy się to na odwiedzinach w lodówce;)

Ale powróćmy to tematu.... Więc po wstępach wielu, przyszła pora na konsumpcję tego wszystkiego, co wyżej wymienione.

A jak już zjedliśmy to przyjechał tort, porzeczkowy, prezent od piekarni Asprod - dziękujemy :)

 Zaszczyt ukrojenia pierwszego kawałka przypadł 

Pani Dorocie Warakomskiej

 I trochę słodkości od Joli Buławskiej

A tak świętowaliśmy

Podsumowując, rok, który mamy za sobą, skromna nie będę, 

ale sami przyznacie, że był to rok udany.

Osiągnęliśmy zamierzony wynik uczestników naszego Convivium. Spotkania odbywały się bardzo często, były bardzo zróżnicowane i każdy z Was przykładał się do tego, aby były ciekawe. Przeprowadziliśmy kilka akcji dla dzieci, przekazując im wiedzę na temat tego, co zdrowe w pożywieniu. Było o Nas głośno w mediach; TVP, Kurier Szczeciński. Poznaliśmy siebie nawzajem, aby móc spędzać razem z sobą miłe chwile.

Ja dziękuję za tak liczne, miłe słowa na temat bloga a w imieniu swoim i Jarka Zdrojewskiego za to że jest was więcej i więcej na FB.

Sobie i Wam życzę dalszych sukcesów i takiego tempa jak dotychczas.

weheartit.com