Bułgarskie Klimaty

Tegoroczne wakacje, tegoroczny urlop spędziłam w Bułgarii. 

Kierunek przed wylotem wydawał mi się dosyć egzotyczny, specyficzny i całkiem nieznany, co budziło moje wątpliwości. Młodzi ludzie, niekoniecznie się tam wybierają a starsi pamiętają Bułgarię z lat 70 / 80. Wtedy to był kierunek popularny i rzeczywiście egzotyczny teraz, to po prostu taka "nasza" Bułgaria. 

Morze Czarne tu, które ja pamiętam z lat 80 odwiedzając z rodzicami Soczi w dalekim, byłym Związku Radzieckim, zapach i smak  miodowych winogron, rubinowych granatów i migdałowych fig. Bułgaria to mieszanka Grecji, Turcji i  ciężkiej w oddechu Soczi. To taki "nasz" kierunek, gdzie Nas lubią a my się dobrze czujemy:) To kierunek, prosty w obyciu, ze wspaniałą kuchnią, przyjaznymi ludźmi i Czarnym ciepłym Morzem. 

Powrót jak najbardziej wskazany!!!

Ryby, Eskimosi i Babeczka

Jeżeli długo się nie pisze, wychodzi się z wprawy. Od samego rana, zastanawiałam się jak zacząć dzisiejszy post?! Od słów, jak zawsze, że ci, co nie byli niech żałują a ci, co byli niech też żałują, że mają tylko po jednym żołądku;) A może, że chodzi za mną rozkoszna babeczka? Albo to, że dzisiaj usłyszałam w Szczecińskiej Kronice, że jedzenie ryb poprawia humor?

Europa na widelcu

Ubiegły weekend spędziłam we Wrocławiu. Imprezę, która miała miejsce, wypatrzyłam już w marcu, zaznaczyłam w kalendarzu i robiłam wszystko żeby znaleźć się na niej - "Europa na widelcu". Udało się!!! Sobota rano pociąg do Wrocławia.

XI Szczecińskie Spotkanie Organizacji Pozarządowych "Pod Platanami"

Zdjęcia zrobiła jedna z naszych członkiń Ela Łempicka , załączam Wam poniżej kilka zdjęć z XI Szczecińskiego Spotkania Organizacji Pozarządowych "Pod Platanami", które odbyło się 3 czerwca 2012 na Jasnych Błoniach. 

Jagnięcina i złotnicka świnka

Czasu mało a spotkanie goni spotkanie. Za nami jagnięcina a przed nami szparagi. 

Dla tych, którzy być nie mogli, dla tych, którzy byli i mają ochotę sobie przypomnieć jak było i dla tych, którzy chcieliby zobaczyć jak to u nas bywa. Dzisiaj w Gazecie Wyborczej ukazał się artykuł z naszego ostatniego, smacznego spotkania , natomiast moja relacja zdjęciowa już niebawem.

Zapraszam do "Zielonego Kramu"

Dawno nie pisałam, bo czasu było bardzo mało, ale teraz świątecznie i w sumie już poświątecznie, z małym oddechem mogę napisać. 

Slow Life

Mocny, pierwszy dech wiosny można było poczuć wczoraj, ale dzisiaj to już powiew lżejszego lata albo gorętszej wiosny!

Z tłumem szczecinian wybrałam się na spacer na Jasne Błonia i dech mi zaparło na widok dywanów utkanych z krokusów.

Z tym też tłumem szczecinian robiłam zdjęcia, aby utrwalić piękniejsze chwile i móc się podzielić nimi z innymi.

 

Pierwszy roczek za nami

Tyyyylllleeee Nas wczoraj było, że w sumie to nie ma co za dużo pisać, bo każdy wie jak było a fajnie było;) A ile się działo, a dużo się działo. A przemówień, podziękowań, gratulacji, toastów oj było tego było, ale żeby nie było, no, bo nie każdy mógł z nami być, to napiszę i pokażę, 

co to się działo.

 

Roczek za Nami

weheartit.com

 

   Szampan się lał

weheartit.com

Dzień Kobiet

W Dzień Kobiet życzymy Paniom, aby każdy dzień był tak wyjątkowy jak dziś! 

Słońca bez końca, pięknych bukietów i wielu powodów do ciągłych uśmiechów :)

największy jaki był

 http://weheartit.com

 

Zbliża się dużymi krokami, pierwszy rok działania 

Slow Food Convivium Szczecin!!!

Sobota, godzina 18:00 Park Hotel, wykwintne menu, zaproszeni goście i MY członkowie i sympatycy:)

Do zobaczenia w sobotę! 

 

Śledzik lubi pływać

Prawie jak znane "Noce Śledziożerców" i "prawie" nie robi tutaj dużej różnicy. 

Chociaż ja jako kobieta nie mogę dużo na ten temat powiedzieć - większości wiadomo, czemu ale ze słyszenia i czytania mogę domniemywać, że podobieństwo jest! 

Śledzie były? - Były. Noc była? - Była. Miesiąc na "L" był? - Był.mI z tych ważniejszych podobieństw to tyle, ale jakbym, co pominęła to proszę mnie poprawić;) No i uczestnicy Nocy Śledziożerców, nieliczni ale byli.

Spotkaliśmy w fajnym miejscu, aby zakończyć Karnawał. Chyba jak na tę okoliczność, czyli "Śledzika" najlepszą, w lokalu przystosowanym do dobrej zabawy, Clubie Rasputin.

Klimaty dyskotekowe, zachęcały do zabawy. Już na wstępie, co niektórzy, dopytywali czy będą tańce, ale później każdy zajęty rozmową z każdym, zapomniał o zabawie. 

Jedni przynieśli śledzie na tysiąc najróżniejszych sposobów i tylko dziękować, że obiadu nie zjadłam a żałować, że nie mam dwóch żołądków;) Inni przynieśli do śledzia, bo rybka lubi pływać a co, jak co ale % to najlepiej ze śledziem. Wersja procentowa do przyniesienia była dla leniwych. I jeszcze sałatka ziemniaczana do śledzia i sałatka, jak się nie mylę z makreli wędzonej - przepyszna! Na deser ciasto marchewkowe. Wszystko własnej roboty.

Przybyło około 30 osób, zasiadło i jadło. Odwiedził nasze progi, dawno niewidziany, ale jakże bardzo promujący wszem i wobec (między innymi we wczorajszej audycji radiowej) Slow Food - Jarosław Rzepa, dyrektor wydziału rolnictwa Urzędu Marszałkowskiego. 

Były również osoby, które zamierzają wstąpić do naszego Szczecińskiego Convivium i powiększyć liczbę uczestników. Było smacznie i miło, spotkać się w doborowym towarzystwie. Następne, duże spotkanie szykuje się w marcu - pierwsza rocznica powstania Szczecińskiego Convivium, ale o tym to w marcu.

 

Śledzik w oleju

 Śledzik wytworny z truskawką w sosie malinowym

Tarteletki  i ciasto marchewkowe

Foto z targów

Wczoraj zakończyły się jedne z największych targów w Europie - Grune Woche.

Co chlupie w zupie?

Niedzielne spotkanie obfitowało zupami, nie byle, jakimi bo światowymi.

Odkrywamy Poznań

"I ja tam z gośćmi byłem, miód i wino piłem,
A com widział i słyszał, w księgi umieściłem"

Pan Tadeusz

Byłam, byłam i miód piłam a co widziałam w księdze umieściłam.

W kolejny, długi weekend ale pierwszy w tym roku, postanowiliśmy wybrać się do Poznania (dzień wcześniej było Świnoujście, Heringsdorf, Ahlbeck i Bansin i rybka na niemieckim molo). Wiadomo, że jak cały dzień spędzimy w Poznaniu to należałoby co nie co zjeść :) A że uwielbiamy odkrywać nowe, ciekawe miejsca więc i tym razem, najpierw internetowe poszukiwania, czytanie opinii, oglądanie zdjęć, zapoznanie się z menu i wybór padł na "Vine Bridge".

Internationale Grune Woche

Od wielu, wielu lat, 10 może więcej (nie pamiętam), nie ma stycznia, nie ma nowego roku, bez obowiązkowego wyjazdu na "Zielone Targi" do Berlina.

Pierwsze w tym roku spotkanie

Dużymi krokami zbliża się pierwsze w tym roku spotkanie Slow Food Convivium Szczecin.